表現にひらかれた「けもの道」を進む
なにかが誰かがとおった道だから、丁寧にたどれば見えてくる
環賢堂の【仕事場】写真館
佐倉の酒場VOL.001 【和み食 風流】 千葉・佐倉市海隣寺町
料理人が天然かつ旬の鮮魚にこだわり、お客さまのご要望により「刺し・焼き・煮付け・酒蒸し」とひと手間ふた手間かけて出来立てを提供する千葉・佐倉市海隣寺町の酒場【和み食 風流】です ※すべての写真がクリックで拡大表示されます
天然かつ旬の鮮魚を仕入れに早朝、築地に成田に足を運ぶ
仕入れた天然の鮮魚は、お客さまの注文を受けてから手間をかけて出来立てを提供
※すべての写真が、クリックで拡大表示されます
豪華な【海鮮漬け丼】は、ランチも夜も楽しめる美味の逸品
【和み食 風流】の魚を味わうに持ってこいの海鮮漬け丼。フルとハーフ（写真）のサイズがあり、ランチにも呑みのシメにも味わうことができます。お酒を飲まない方、時でも楽しめるのが【和み食 風流】です
【和み食 風流】 千葉・佐倉市海隣寺町 料理人・亀井伸也さん
１日３万円（消費税、交通費別）